반응형 건강효소1 자연 속의 소화 효소, 브로멜라인(Bromelain)의 모든 것 건강을 챙기기 위해 영양제나 자연유래 성분에 관심 있는 분들이라면 ‘브로멜라인’이라는 이름을 한 번쯤 들어보셨을 거예요. 생소하지만 알고 보면 꽤 매력적인 성분이랍니다. 오늘은 이 브로멜라인에 대해 알기 쉽게 풀어볼게요. 🍍 브로멜라인이 뭐예요?브로멜라인(Bromelain)은 파인애플의 줄기나 과육에서 추출되는 단백질 분해 효소입니다. 특히 줄기에 가장 많이 함유되어 있어요. 이 성분은 단백질을 아미노산으로 분해해 주는 능력이 뛰어나기 때문에, 소화 보조제로 많이 사용되고 있죠.과거에는 주로 고기 연화제나 소화제의 성분으로 알려졌지만, 최근에는 항염증, 부종 완화, 면역 조절 등 다양한 건강 효능이 밝혀지면서 건강식품 시장에서 주목받고 있습니다. 🔬 브로멜라인의 주요 효능1. 소화 촉진과 위장 건.. 2025. 4. 17. 이전 1 다음 반응형